有機あしたばパウダー500g

たんぱく質、各種ミネラル、ビタミンをはじめ、日々の健康を維持するために必要な栄養成分を豊富に含んだ健康野菜のあしたばがパウダーになりました。

実は昔から親しまれている野菜!?
明日葉は八丈島に自生する日本固有のセリ科植物です。独特な苦みや香りを有しており、 原産地の八丈島だけでなく伊豆大島などでも、てんぷらや胡麻和え、おひたしにされて野菜 として食されています。「今日葉を摘んでも明日には新芽がでる」と、生命力にあふれる食 材として昔から親しまれており、伝承では、その栄養価の高さから、元気な赤ちゃんが生ま れるようにと、妊婦さんにも与えられていた野菜です。

豊富な栄養素を含み青汁の素材として活躍
この明日葉、伝承だけでなく、実際に豊富な栄養素を含みます。ビタミン類やミネラル、 食物繊維など、栄養素を多く含み青汁素材としてよく知られるケールと比較しても、非常に 高い栄養価となっております。その為、野菜として食されるだけでなく、主に青汁の用途で、 加工用食品として使用されています。

栄養成分（100グラム当たり）

【エネルギー】　298kcal

【タンパク質】　16.8g

【脂質】　　　　6.6g

【炭水化物】　　63.8g

【−糖質】　　　 22.3g

【食物繊維】　　41.5g

【食塩相当量】　0.5g

【カルシウム】　1,505mg

【カリウム】　　2,760mg

〈β-カロテン〉　22,200μg

召しあがり方

健康補助食品として、1日3gから9gを目安に水に溶かしてお飲みください。

いろいろな食品に混ぜてもおいしくお召しあがりいただけます。